旅游与酒店管理学院师生赴泰国艺术大学瓦岱勒泰国校区参加国际文化交流活动

信息来源:  发布时间:2024-08-12

7月31日-8月8日,受法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院邀请,9999js金沙老品牌旅游与酒店管理学院中法瓦岱勒项目班潘子怡等12名同学在代丽虹、钟之辰两位教师的带领下参加了法国瓦岱勒泰国校区的国际文化交流活动。本次活动在法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院泰国校区的泰国艺术大学国际学院举办,共有来自中国、印度、菲律宾和英国4个国家瓦岱勒项目的50余名师生参加。

在为期八天的学习交流之旅中,我校学生沉浸在一系列精彩纷呈的活动之中,包括互动式课堂教学、现场考察学习、沉浸式体验泰国传统手工艺、深入研究泰国文化遗产与旅游路线、学习泰式叠荷和泰式美食文化,这些活动让同学们亲身感受到了泰国的独特魅力和人文风情。作为酒店管理专业学生,理论课上同学们重点学习了对不同国家文化习俗的理解与尊重的重要性及运用英语与来自世界各地的客人沟通的方法与技巧。 通过亲身体验制作泰餐,同学们接受了酒店管理和餐饮服务的专业知识学习,全面深化自身对酒店管理专业瓦岱勒项目的认同感和认可度。同学们还参与了国际文化盛宴,了解了不同国家的文化特色,通过才艺表演向世界各国展示了中国传统服饰和礼仪文化,展现了中华优秀传统文化的博大精深。

活动期间,代丽虹和钟之辰与泰国艺术大学国际学院院长Chombhak Klangrahad进行友好交流,并就我校瓦岱勒学生赴泰国进行海外实习的可行性,瓦岱勒国际交换生项目开展和申请方案,项目专业认证、课程建设、人才培养、师资队伍建设经验和学生高质量就业探索等方面,与瓦岱勒泰国校区项目负责人Sudawadee Chanpiwat博士及其团队进深入交流。

  此次国际文化交流活动展示了学校中法合作办学的特色和优势,开阔了瓦岱勒项目学生的国际化视野,丰富学生知识储备和学术认知的同时,增强了学生在专业领域的自信心和实践能力,为进一步引导学生开展酒店管理的职业生涯规划,提升国际化就业竞争力,提供了良好的平台。